Hog Hollow ist eine 4-Sterne-Lodge in einer der schönsten Gegenden des Landes - an der Garden Route in Plettenberg Bay. Am Rand eines Waldes in einem privaten Naturschutzgebiet gelegen bieten sich von hier atemberaubende Ausblicke in die malerische Umgebung - Wälder, Täler und Berge.
Die 16 Suiten verfügen über geräumige Terrassen, von denen Sie das grandiose Panorama genießen können. Im Haupthaus befindet sich in stimmungsvoller Atmosphäre das erstklassige Restaurant. Ein erfrischender Pool sorgt für Abkühlung an heißen Tagen. Eine Holzsauna lädt zur Entspannung ein und von der Walddusche aus genießen sie einen unglaublichen Blick in das Tal. In der gemütlichen Boma versammelt man sich abends bei offenem Feuerschein.
Es erwarten Sie eine außergewöhnliche Küche, ein abwechslungsreiches Aktivitätenprogramm, das den Bedürfnissen jeden Gastes gerecht wird, und schließlich die wirklich bemerkenswerte Gastfreundschaft des Hog Hollow Teams, die Ihnen gerne bei der Planung Ihrer Tagesaktivitäten behilflich sind.
Das Haupthaus
Hoch über der Schlucht des Matjis River liegt der Ort, an dem das Hog Hollow-Herz schlägt. Entspannen Sie sich bei einem eisgekühlten Drink von der Bar, lesen Sie in der Lounge ein Buch, erspähen Sie mit dem Fernglas die Umgebung oder lassen Sie einfach die Seele baumeln. Im Haupthaus werden die Mahlzeiten eingenommen. An einer großen Tafel genießen Sie morgens ein sonniges Frühstück und abends bei Kerzenschein ein delikates Dinner. In der traditionellen Boma klingt am offenen Feuer der Tag aus.
Zimmer
Entspannter Luxus in einer unvergesslichen Umgebung ist angesagt. King Size-Betten, erdige Farbtöne, Kamin, Hängematte und einheimisches Kunsthandwerk sind nur einige der Details, die den Gast in der privaten Atmosphäre seines Zimmers willkommen heißen. Wunderbar ist die private Veranda mir herrlichen Ausblicken. Zur Ausstattung der Zimmer gehört ferner eine Minibar sowie eine kleine Musikanlage, jedoch kein Fernsehgerät oder Telefon.
Speisen
Hog Hollow ist berühmt für seine ausgezeichnete Küche. Bei schönem Wetter wird ein opulentes Farmhaus-Frühstück auf im Freien serviert, bei kühler Witterung findet das Frühstück in der Nähe des Kamins statt. Die gemütlichen Candlelight-Dinner sind der Höhepunkt eines wunderbaren Tages. Die Mahlzeiten werden nur mit frischesten Produkten aus heimischer Herstellung zubereitet. Das Tagesmenu beinhaltet eine Auswahl verschiedener Hauptgänge, unter denen immer auch entweder Fisch, Krabben oder Langusten zu finden sind. Gäste mit speziellen Diätvorgaben werden individuell versorgt, ebenso Kinder, die zudem zu besonderen Zeiten essen können.
The Villa @ Hog Hollow - ideal für Familien
Die Villa liegt ca. 400m von der Hauptlodge entfernt im Gebiet des privaten Naturreservates. Das zweistöckige Haus bietet fantastische Ausblicke auf das Tal und die Tsitsikamma Berge. Es öffnet sich zu einem Infinity Pool, umgeben von einer Holzterrasse. Die geräumige Lounge (45m²) ist mit komfortablen, gemütlichen Möbeln ausgestattet und verfügt über eine Bar, ein Musiksystem, Fernseher, DVD Player und Kamin. Es sind zudem drei Schlafzimmer vorhanden.
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